다이어트 보이차, 보이차 효과 및 카페인 함량

- 보이차 는?

- 보이차 효과

- 보이차 카페인 함량

- 보이차 부작용

 

 

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보이차는?

 

보이차는 중국과 우리나라에서 귀한 차로 인기를 얻고 있는데 오래 발효시킬 수록 떫고 쓴맛이 줄어들고 우려낸 찻물이 진하고 부드러워 지는 특징을 갖고 있습니다.

 

중국 정부는 보이차를 '운남성에서 생성된 대엽종의 찻잎을 쇄청건조시킨 모차를 원료로 하여 발효시킨 산차, 혹은 간압차'로 정의하고 있습니다.

 

'산차', '간압차'는 보이차가 완성된 형태에 따라 구분 되는 것으로 '산차'는 잎녹차의 찻잎 형태를 말하는 것이고 '간압차'는 찻잎을 둥근 공 모양이나 벽돌 모양, 버섯 모양 등 둥글고 납작한 형태로 딱딱하게 뭉쳐 놓은 차를 말합니다.

 

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보이차 효과

 

보이차 효과는 다양한데 다음과 같습니다.

 

1. 보이차 다이어트 효과

보이차에 들어 있는 카테킨 구성 성분인 갈산은 지방을 분해해 다이어트 효과가 있습니다. 사람을 대상으로 임상실험한 결과 12주간 보이차 추출물 1g을 매일 섭취했을때 허리둘레와 복부 내장지방 면적이 감소한 것으로 확인되어 보이차 다이어트 효과가 확인 되었습니다.

 

2. 항산화 효과

갈산 성분은 폴리페놀 화합물로 항산화 효과가 있어 우리 몸의 활성산소를 환원 시켜주고 노화방지에도 도움을 줍니다.

 

3. 기타 보이차 효과

이외에도 숙취 해소에 도움이 된다는 보고가 있으며, 콜레스테롤 감소에도 도움을 줍니다.

 

 

 

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보이차 카페인 함량

 

커피나 녹차처럼 보이차에도 카페인이 함유되어 있으나 커피의 10분의 1정도로 적은양이 들어 있습니다. 커피 1잔에 보통 100mg~200mg의 카페인이 들어 있는 반면, 보이차 카페인은 20mg~30mg 정도 들어 있습니다.

 

참고로, 물을 마시는 양이나 보이차 종류에 따라 카페인 함량 차이는 있을 수 있으나 성인 기준 카페인 하뤼 권장 섭취량은 400mg 이하입니다.

 

 

 

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보이차 부작용

 

보이차의 갈산 성분은 카테킨의 한 종류로 과다 섭취할 경우 이뇨작용을 일으킬 수 있습니다.

 

또한 적지만 카페인도 들어 있기 때문에 심장 두근거림 등의 초조함 및 불면증이 있을 수 있으며, 임산부나 어린이는 섭취에 주의해야 합니다.

 

 

이것으로 보이차 효과인 보이차 다어이트 효과와 카페인 함량에 대해 알아보는 글을 마치겠습니다.

감사합니다.